शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हर अंग का सुचारू रूप से काम करना जरूरी है. किडनी भी इन्हीं जरूरी अंगों में से एक है जो खून साफ करने के साथ साथ शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी फिल्टर करती है औऱ रक्त के प्रेशर को बैलेंस करती है. ऐसे में किडनी को स्वस्थ रखना एक बड़ी चुनौती बन जाता है. किडनी की हेल्थ के प्रति जागरुकता फैलाने के मकसद से हर साल 14 मार्च को विश्व भर में किडनी दिवस मनाया जाता है. चलिए इसी मौके पर जानते हैं कि किडनी को स्वस्थ रखने के लिए किन फूड को बेस्ट कहा जा सकता है.
किडनी को स्वस्थ रखने वाले फू्ड्स
- आपको बता दें कि किडनी को स्वस्थ रखना है तो व्यक्ति को अपनी डाइट में पोषक तत्वों का बैलेंस रखना चाहिए. ऐसे में वेजिटेरियन फूड आपकी किडनी के लिए खास तौर पर फायदेमंद हो सकते हैं. जामुन का सेवन करने से किडनी की हेल्थ को मजबूत किया जा सकता है. जामुन में ढेर सारे एंटी ऑक्सिडेंट होते हैं और ये किडनी को होने वाले नुकसान से बचाते हैं.
- हरे साग को डाइट में शामिल करके भी आप किडनी की सेहत को सुधार सकते हैं. हरे पत्तेदार साग में ढेर सारा विटामिन सी और फोलिक एसिड होता है जो किडनी के लिए अच्छा माना जाता है. इसके साथ साथ साग में किडनी को डिटॉक्स करने के भी गुण होते हैं और इससे किडनी को साफ करने में मदद मिलती है.
- फाइबर से भरपूर बीन्स यानी फलियां भी किडनी की सेहत के लिए अच्छी मानी जाती हैं. राजमा, दाल, चना आदि में जरूरी प्रोटीन के साथ साथ ढेर सारा फाइबर होता है जो किडनी की हेल्थ को अच्छा रखता है.
- स्वीट पोटेटो के रूप में मशहूर शकरकंद भी किडनी के लिए अच्छा है. ये विटामिन, मिनिरल्स और फाइबर से भरपूर होने के कारण किडनी को फायदा करता है. इसमें सोडियम भी कम होता है इसलिए अगर आपको आलू कम खाने हैं तो आप ऑप्शन के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं.
- सीड्स जैसे चिया सीड, अलसी के सीड और बादाम आदि के सेवन से भी आप किडनी की हेल्थ को मजबूत कर सकते हैं. इनसे किडनी को सुरक्षा मिलती है और किडनी की सेहत सही रहती है. इसलिए आप तरह तरह के नट्स और सीड्स अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
- लहसुन किचन में रखा ऐसा मसाला है जो किडनी को सूजन औऱ बीमार होने खतरों से बचाता है. इसमें पाए जाने वाले एंटी ऑक्सिडेंट किडनी को बाहरी खतरों से बचाते हैं औऱ किडनी को मजबूत करते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
